De Eetkamer

Ontbijt (bij de overnachting inbegrepen.)

  • Wit of bruin brood, geroosterd, met boter, jam, pindakaas of honing
  • Eieren, gekookt, gebakken of scrambeled.
  • Vers fruit of fruitsap
  • Koffie of thee

Lunch € 4,00

  • Gado – Gado
    Tempeh, tahu en veel groenten in warme pinda saus met witte rijst
  • Soto Ayam
    Smaakvolle Indonesische kippen soep met groente
  • Nasi / Bami Goreng
    Gebakken rijst of noedels met spiegel ei, groenten, tomaat en kroepoek
  • Sandwiches of Uitsmijter
    Tomaat, kip of ei & kaas met friet, mayonaise of ketchup kruiden

Diner € 6,00

  • Kare Ayam
    Gekookte kip in een saus van kokosmelk en kruiden
  • Ayam Nanas
    Gebakken kip in een saus van tomaten en ananas met kruiden
  • Ayam Bumbu Rujak
    Gegrilde kip met Indonesische kruiden
  • Sateh Ayam
    Kippensaté met pinda saus
  • Ikan Bakar (snapper)
    Gegrilde roodbaars (zee vis) met ketjap en verschillende kruiden en sauzen
  • Ikan Pepes
    Gestoomde vis in bananenblad met kruiden en saus
  • Ikan Goreng (tonijn)
    Gebakken tonijn in tomaten saus met knoflook en ketjap
  • Rendang
    Mals rundvlees in kokosmelk en kruiden
  • Nasi / Bami Goreng Special
    Gebakken rijst of noedels met tomaat, ei, kleine garnaaltjes, kip of sateh
  • Nasi Uduk
    Witte rijst in kokosmelk met groenten, sateh, kip of vis
  • Nasi Campur Balianders.
    (Nasi Rames) met kip, tempeh, tahu, kangkung, singkong en perkedel




Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst en groenten. Wilt u liever aardappels of friet dan kan dat in overleg.

Dranken
Er is keuze uit frisdranken, bier en ook Balinese wijn tegen lokaal tarief.

 

 
Design: Velouria & MPC Design